Dziś przy okazji degustacji świeżych brytyjskich pale ale, trochę o tym czy warto poświęcać czas i pieniądze na zagraniczne IPA oraz jakie korzyści z próbowania takich piw może odnieść przeciętny beergeek. Czytaj więcej
Kategoria: Casual Friday
Zero prawa, za to dużo piwa. Dla wszystkich znudzonych prawniczą nowomową.
Wystrzałowe lato 2018 w polskim piwowarstwie
Dziś o tym co działo się przez ostatni miesiąc w lekkiej formie felietonu. Lato w polskim krafcie, jak co roku okazało się wystrzałowe wybuchowe, interesujące. Czytaj więcej
[Casual Friday] Barcelona – szlakiem piwnym
Barcelona to drugie co do wielkości miasto Hiszpanii. W związku z czym nie brakuje tutaj miejsc z piwem rzemieślniczym, to bowiem jest obecne w każdym większym europejskim mieście. Ostatnio przez cztery pełne dni mogłem cieszyć się architekturą, kuchnią i właśnie piwami w stolicy Katalonii. Zapraszam więc do mojej relacji z piwnej podróży po Barcelonie. Czytaj więcej
[Casual Friday] Imperialne stouty z kokosem
Piwa z dodatkami to trend, który całkowicie opanował piwowarstwo rzemieślnicze. Jednym z ulubionych dodatków do piw o wysokim ekstrakcie, szczególnie piw ciemnych jest kokos. W związku z tym, że miałem akurat trzy piwa o podobnej zawartości alkoholu, w tym samym stylu oraz z łączącym je dodatkiem w postaci kokosa postanowiłem je ze sobą zestawić. Do tego dorzuciłem dwa wcześniej pite risy w tym stylu i oto mamy krótki przegląd stoutów imperialnych z kokosem. Czytaj więcej
[Casual Friday] Porterowy zawrót głowy
W styczniu kolejny raz obchodziliśmy święto porteru bałtyckiego, już po raz trzeci. Z tej okazji przez cały styczeń, z kulminacją 20. stycznia, degustowałem portery bałtyckie tak polskie jak i zagraniczne. Co z tego wynikło, które piwa mnie oczarowały, a które rozczarowały? O tym w dzisiejszym Casual Friday.
Czytaj więcej