W niedawno opublikowanych wnioskach z kontroli znakowania piwa Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolnych i Spożywczych stwierdziła, że jednym za najczęściej występujących błędów w przypadku znakowania piwa jest kwestia użycia wyrażeń „tradycyjne piwo”, „tradycyjna receptura”...
Zupełnie niespodziewanie doczekaliśmy się zmiany w rozporządzeniu w sprawie zwolnień od podatku akcyzowego, które chyba w założeniu ma stanowić element walki z kryzysem wywołanym koronowirusem. Przyjrzyjmy się co browarom zaoferowali rządzący.
Wymogi dotyczące znakowania środków spożywczych sprawiają, że producencie żywności w typ piwa mają ograniczone możliwości w tworzeniu etykiet. Jednym z pomysłów, który zaczyna wzbudzać coraz więcej zainteresowania są etykiety typu „peel- off”, które na...
ZAPRASZAM DO POBRANIA BEZPŁATNEGO PORADNIKA DOT. ZNAKOWANIA PIWA BUTELKOWANEGO NA ŻYCZENIE KLIENTA W SKLEPIE. PORADNIK POWSTAŁ W RAMACH AKCJI #WSPIERAMYPOLSKIKRAFT I KIEROWANY JEST DO SKLEPÓW I BARÓW ROZLEWAJĄCYCH PIWO Z BECZEK DO BUTELEK LINK...
Na rynku wtórnym osiągają zawrotne sumy, są obiektem pożądania zza oceanem ale i w Polsce, są stałymi uczestnikami paneli degustacyjnych – piwa spontanicznej fermentacji – belgijskie lambiki. Dziś o tym , jak prawo lambiki...
Ostatnio dyskutowane