Handel piwem

Krakowska prohibicja

Krakowscy radni zagłosowali za wprowadzeniem pod Wawelem zakazu sprzedaży alkoholu w godzinach 24.00-5.30. Zakazem objęto podmioty sprzedające alkohol do spożycia poza punktem sprzedaży. W mediach, jak zawsze w takich przypadkach, […]

Browary

Hard Seltzer po polsku

Ostatnio na sklepowych półkach zaczęły się pojawiać napoje oznaczane jako hard seltzer i to pod szyldami zarówno producentów wielkoskalowych, jak i rzemieślniczych. Czym jednak w ogóle jest hard seltzer oraz czym jest […]

BrowaryWszystkie

Piwo z THC?

W związku z niedawno opublikowanym stanowiskiem Komisji ds. Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia Rady Sanitarno-Epidemiologicznej, działającej przy Głównym Inspektorze Sanitarnym, dotyczące bezpieczeństwa stosowania produktów na bazie konopi siewnych.  Pojawiły się nowe […]

Browary

Browary o akcyzie

Browar Paragraf oddaje dziś głos piwowarom, browarnikom, przedstawicielom browarów kontraktowych, rzemieślniczych i regionalnych. Powód? Najgorętszy temat ostatniego tygodnia, czyli zmiany w zakresie ulgi w akcyzie dla małych browarów. Serdecznie zapraszam.

Casual Friday

[Galeria] The Blogger 2017

W ostatnią sobotę, już po raz drugi, polska piwna blogosfera korzystała z gościnności browaru Brokreacja i Cysterskiego Browaru “Gryf” i uczestniczyła w powstawaniu piwa The Blogger 2017. Tym razem uwarzono […]

Browary

Odpowiedzialność za wybuchające butelki.

Ostatnio niepokojąco często przychodzi mi czytać o incydentach z wybuchającymi butelkami w sklepach i domach. Rzecz często spotyka w przypadku piwowarstwa domowego, jest czymś absolutnie niedopuszczalnym w piwowarstwie zawodowym. Nie będę tu wskazywał palcem na sprawców […]

Inne

Alkohol w Egipcie – [WYWIAD]

Dostępność i powszechność alkoholu jest dla nas, Europejczyków czymś całkowicie normalnym. Są jednak kultury, które całkowicie inaczej podchodzą do kwestii alkoholu. Kultury, gdzie nawet prawo zabrania produkcji i spożywania alkoholu. […]

Inne

Reforma KAS – próba oceny

Od 1 marca 2017 roku obowiązuje reforma administracji podatkowej, która w założeniu miała znacznie usprawnić działanie aparatu podatkowego, likwidując istniejący podział na urzędy celne i urzędy skarbowe. Jak po blisko miesiącu obowiązywania […]

Browary

Uwaga kontrola!

Prowadzenie biznesu  w Polsce to konieczność uświadomienia sobie, że słowo „swoboda” w nazwie ustawy regulującej podstawowe zasady prowadzenia biznesu w Polsce, zostało tam umiejscowione przez kogoś o sporym poczuciu humoru. […]

Inne

Piwno-prawne mity vol. 1

Przeglądając informacje dotyczące szeroko rozumianej tematyki piwa człowiek potrafi doznać niemałego szoku. Ilość piwnych mitów powielanych w Internecie i prasie osiąga niebywałe rozmiary. Te związane z samą produkcją piwa, jego […]

Newsy

[News] Gorzów ma problemy z PARPA

Jak donosi gorzowska Gazeta Wyborcza, tamtejsze władze mogą mieć problem, bowiem jak wynika z ustaleń Państwowej Agencji Rozwiązywania Problemów Alkoholowych, przy organizacji Dni Gorzowa urzędnicy urzędu miasta naruszyli ustawę o […]

Browary

Konsultacje w sprawie akcyzy – raport

Jakiś czas temu informowałem, nawet gorąco zachęcałem do udziału w konsultacjach prowadzonych przez Komisję Europejską, które to miały na celu ocenę dotychczasowego funkcjonowania dyrektywy nr 92/83/EWG w sprawie harmonizacji struktury podatków akcyzowych […]

Browary

Definicja piwa

Piwo – to słowo na tym blogu pada w każdym wpisie i to więcej niż jeden raz. Warto więc zastanowić się czym w ogóle jest piwo, dlatego też dziś zajmę […]

Piwowarstwo domowe

Minibrowary w Sejmie

Dnia 10 września 2015 roku odbyło się posiedzenie Zespołu Parlamentarnego ds. Wolnego Rynku, które dotyczyło aspektów prawnych dotyczących tzw. minibrowarów. Poniżej krótkie streszczenie podniesionych w czasie tego posiedzenia postulatów i […]

Inne

Turystyka Piwna

Wzrost świadomości konsumentów piwa w Polsce prowadzi do chęci zobaczenia krajów o bogatszej niż Polska kulturze spożywania piwa – Niemiec, Czech, wysp Brytyjskich czy Belgi. Wraz za popytem pojawia się […]

Inne

O PARPA słów kilka

Do tego wpisu zainspirowała mnie informacja, którą znalazłem na Facebooku. Otóż okazało się, że Państwowa Agencja Rozwiązywania Problemów Alkoholowych zablokowała publikację w tygodniku Do Rzeczy wakacyjnego artykułu Rafała Ziemkiewicza o […]

Handel piwem

VAT za butelki zwrotne

Kampanie społeczne mają zachęcić konsumentów do oddawania butelek zwrotnych. Wydawałoby się, że kwestia butelek zwrotnych to problem konsumentów. Nic bardziej mylnego, niezwracane butelki zwrotne to spory problem na sprzedawców – […]

Piwo w internecie

Dochody z bloga a podatki

Powstające jak grzyby po deszczu blogi o tematyce okołopiwnej często przybierają formę działalności profesjonalnej, a nawet zarobkowej. W sytuacji uzyskiwania dochodu z prowadzonego bloga pojawia się zasadnicza kwestia, a mianowicie […]

Handel piwem

Sprzedaż leżakowanych piw

Ostatnio zrealizowałem swoje postanowienie i kupiłem kilka porterów bałtyckich, które wrzuciłem do piwnicy. Cel? Zobaczyć jak będą smakować po kilku latach spokojnego leżakowania w chłodnej i suchej piwnicy. Skłoniło mnie […]

Handel piwem

Akcyza od piwa: liczymy stawkę

Jednym z podatków pośrednich nakładanych na niektóre towary konsumpcyjne jest podatek akcyzowy. Akcyza zapewnia wysokie wpływy do budżetu, stąd jest jednym z ważniejszych podatków. Dawniej pełniła funkcję podatku od towarów […]