O autorze i blogu

fot. Lucyna Lewandowska

radca prawny Dawid Siedlecki

  • pomysłodawca i jedyny autor browarparagraf.com
  • prawnik – Absolwent Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego
  • ukończył aplikację radcowską przy Okręgowej Izbie Radców Prawnych w Krakowie
  • zdał egzamin zawodowy z wyróżnieniem oraz uzyskał wpis na listę radców prawnych
  • certyfikowany sędzia Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych
  • wykładowca akademicki 
  • specjalista ds. prawa alkoholowego

 

Do kogo kierowany jest blog?

  • producentów piwa  – browarów kontraktowych, restauracyjnych i rzemieślniczych
  • innych producentów napojów alkoholowych
  • hurtowni i sklepów specjalistycznych
  • osób zajmujących się reklamą i promocją piwa
  • organizatorów eventów piwnych
  • osób, które pragną otworzyć swój własny browar

*       *        *        *

Blog zadebiutował na początku 2015 roku, od tego czasu regularnie zwiększa swój zasięg i rozpoznawalność, budując silną markę w świcie piwa. Staram się by teksty powstawały regularnie i by odpowiadały oczekiwaniom czytelników. Efektem mojej pracy była m.in. współpraca z organizatorami Festiwalu Piw Domowych, Silesia Beer Fest, Beerweek Festival, oraz największego piwnego festiwalu w Polsce – czyli Warszawskiego Festiwalu Piwa.

Jako członek Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, wspomagam Stowarzyszenie ekspercką wiedzą z zakresu prawa. Moje teksty znaleźć można także w kwartalniku Piwowar. 

Od 2017 roku współpracuję z Wydziałem Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, w ramach owej kooperacji prowadzę zajęcia z prawa dla studentów studiów podyplomowych “Dyplomowany piwowar – technologia browarnicza z elementami techniki.” 

Współpracowałem i współpracuję browarami i innymi przedsiębiorcami z branży alkoholowej z całej Polski, pomagając im na polu walki z przepisami prawa i regulacjami.