Konferencje naukowe i spotkania branżowe:
- 10.05.2017 r. – Krafty a paragrafy, Warszawa – “Receptura piwa jako know-how”
- 16.03.2019 r. – II Pomorskie Spotkania Piwowarów, Gdynia – “Prawne aspekty znakowania piwa”
- 14.10.2021 r. – Jesienne Spotkania Browarników, Kraków – “Browar wobec zmian”
- 09.04.2022 r. – III Pomorskie Spotkania Piwowarów – „Najistotniejsze zmiany w prawie alkoholowym”
- 29.09.2022 r. – XIX Jesienne Spotkanie Browarników – “Zafałszowane piwo? Regulacje prawne nazewnictwa w świetle orzecznictwa Naczelnego Sądu Administracyjnego”
- 19.09.2023 r. – XX Jesienne Spotkania Browarników – “Regulacje prawne w produkcji piwa”
- 12.12.2023 r. – Sympozjum Piwowarów Zawodowych – “System kaucyjny”
- 6.09.2024 r. – XXI Jesienne Spotkania Browarników – “Klarowanie o prawie – czyli o aktualnym trendach w prawie alkoholowym”
Wypowiedzi w mediach:
- Gazeta Wyborcza – crowdfounding Innych Beczek
- Dziennik Gazeta Prawna – sprzedaż alkoholu on-line
- Magazyn Logo – piwno-prawne mity
- ugotuj.to – w poszukiwaniu definicji piwa.
- haps.pl – Czy kupując piwo bezalkoholowe, trzeba pokazać dowód osobisty?
- kierunekspożywczy.pl – Elektronizacja w zakresie podatku akcyzowego
- kierunekspożywczy.pl – Sądy po stronie browarów
- kierunekspożywczy.pl – Zmiany w podatku akcyzowym w 2023 roku
- kierunekspożywczy.pl – Na drodze do normalizacji reklamy alkoholu w social mediach
- Radio Supernova | Na kłopoty Jarząbek – Ostrożnie z alkoholem! Nie kupuj go za dużo
- Radio Supernova |Na kłopoty Jarząbek – Czy można dziecku odmówić sprzedaży piwa bezalkoholowego?
- Radio Eska 2 |Na kłopoty Jarząbek – Alkohol na studniówce?
Publikacje w prasie:
- Gazetka I Silesia Beer Fest – “Koncerny wszystkich krajów, łączcie się!”
- Gazetka II Silesia Beer Fest – “Browar Kontraktowy – co to w ogóle jest?”
- Piwowar nr 28 – “Prawna definicja piwa”
- Piwowar nr 30 – “Granice legalności piwowarstwa domowego”
- Piwowar nr 31 – “Prawna ochrona receptur”
- Piwowar nr 33 – “Problematyka opodatkowania piw refermentowanych”
- Piwowar nr 34 – “Dodatki do piwa w świetle prawa”
- Piwowar nr 35 – “Piwa wymrażane – aspekty prawne”
- Piwowar nr 36 – “Piwowarstwo domowe – regulacje w wybranych krajach cz. 1”
- Piwowar nr 37 – “Piwowarstwo domowe – regulacje w wybranych krajach cz. 2”
- Piwowar nr 38 – “Piwowarstwo domowe – regulacje w wybranych krajach cz. 3”
- Piwowar nr 39 – “Piwa chronione w Unii Europejskiej”
- Piwowar nr 40 – “Czym jest piwo rzemieślnicze”
- Piwowar nr 41 – “Czy potrzebujemy ustawy o polskim piwie”
- Piwowar nr 42 – “Pomiar ekstraktu brzeczki – praktyka a prawo”
- Piwowar nr 43 – “Piwne rozdwojenie jaźni”
- Piwowar nr 44 – “Wpływ prawa na piwne etykiety”
- Piwowar nr 45 – “Przedpłata w podatku akcyzowym”
- Piwowar nr 46 – “Piwa niskoalkoholowe”
- Piwowar nr 47 – “Reklama piwa – aspekty prawne”
- Piwowar nr 48 – “System kaucyjny wyzwaniem dla browarów”
- Piwowar nr 49 – “Alergeny i piwa bezglutenowe”
- Piwowar nr 50 – “Prawo i piwo grodziskie – historia i teraźniejszość”
- Kierunek Spożywczy 4/2021 – Elektronizacja w zakresie podatku akcyzowego
- Kierunek Spożywczy 3/2022 – Sądy po stronie browarów
- Kierunek Spożywczy 4/2022 – Reklama alkoholu w Internecie
- Kierunek Spożywczy 1/2023 – Zmiany w podatku akcyzowym w 2023 roku
- Kierunek Spożywczy 3/2023 – Zmiany w prawie prawie wszędzie
- Kierunek Spożywczy 3/24 – Trudna droga bezalkoholowych alternatyw
- Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny 01/2024 – “Piwo bezalkoholowe a opłata od środków spożywczych”
- Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny 02/2024 – “Współpraca biznesu z nauką – rodzaje i korzyści”
- Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny 04/2024 – “Deklaracja ilościowej zawartości składników (quid)
na przykładzie piwa i napojów fermentowanych”
Prelekcje oraz występy na festiwalach:
- 02.10.2015 r. – I Silesia Beer Fest, Katowice – “Otwieranie Browaru Kontraktowego”
- 02.10.2015 r. – I Silesia Beer Fest, Katowice – “Piwo pod chmurką”
- 13.05.2016 r. – II Silesia Beer Fest, Katowice – “Otwieranie browaru rzemieślniczego”
- 13.05.2016 r. – II Silesia Beer Fest, Katowice – “Niemieckie prawo czystości – o historii regulacji prawnych dot. piwa”
- 26.05.2017 r. – Beerweek 03, Kraków – “Piwo pod chmurką, na przykładzie Krakowa”
- 21.09.2017 r. – VII Warszawski Festiwal Piwa, Warszawa – “Za co odpowiada browar?”
- 26.05.2019 r. – Beerweek 05, Kraków – “Sprzedaż alkoholu przez Internet”
- 15.06.2019 r. – II Festiwal Piwowarów Domowych, Warszawa – “Przekształcenie browaru domowego w rzemieślniczy – aspekty prawne”
- Nagroda honorowa Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa w 2021 roku