Wśród browarów rzemieślniczych istnieje trend by ujawniając pełny skład, podawać także dokładne nazwy słodów czy odmiany chmieli. Podobnie w przypadku piw leżakowanych w beczkach po destylatach, na etykiecie możne pojawić się nazwa po jakim alkoholu owa beczka była.
Autor: Dawid Siedlecki
Dolnośląski Szlak Piwa i Wina
Dzięki wspólnej inicjatywie Stowarzyszenia Winnice Dolnośląskie oraz Dolnośląskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych powstał Dolnośląski Szlak Piwa i Wina – projekt łączący browary rzemieślnicze i winnice Dolnego Śląska. Inicjatywa ma pokazywać to, z czego dumny jest Dolny Śląsk – piwo rzemieślnicze i doskonałe polskie wino. Czytaj więcej
Piwa na krajowej liście produktów tradycyjnych
Blisko dwadzieścia rodzajów piw wpisanych jest na Krajową Listę Produktów Tradycyjnych. Choć sam fakt umieszczenia piwa na takiej liście nie niesie za sobą korzyści natury prawnej czy marketingowej warto przyjrzeć się czym w ogóle Lista Produktów Tradycyjnych jest i jakie piwa zostały umieszczone na tejże liście. Czytaj więcej
Zezwolenie na sprzedaż piwa bezalkoholowego?
Chyba już ostatni wpis z cyklu dot. piwa bezalkoholowego. Ostatnio było o tym, czy piwo takie można sprzedawać nieletnim. Dziś o tym, czy na sprzedaż takiego piwa trzeba uzyskać stosowne zezwolenie, takie jak dla normalnego piwa. Czytaj więcej
Czy można odmówić sprzedaży piwa bezalkoholowego nieletniemu?
Nie będę ukrywał, że nie planowałem w ogóle poruszania tego tematu. Czemu? Wydawał mi się dość oczywisty, oceniając jednak ilość pytań kierowanych do mnie w tej sprawie śpieszę z wyjaśnieniami. Dziś odpowiem na pytanie, czy sprzedawca może odmówić osobie niepełnoletniej sprzedaży piwa bezalkoholowego. Czytaj więcej