Firmowe szkło do piwa
W ślad za wzrostem popularności piw rzemieślniczych rozwija się rynek specjalistycznego szkła do piwa. Beergeekowi nie wypada pić swojego ulubionego trunku w zwykłym kuflu czy szklance, od tego ma specjalnie […]
Niemieckie Prawo Czystości a piwna rewolucja
Dziś wpis z sporą dawką historii, ale z odpowiednim odesłaniem do teraźniejszości. Każdy miłośnik piwa słyszał o Niemieckim Prawie Czystości, wiele browarów u naszych zachodnich sąsiadów szczyci się, że ich […]
Receptura piwa jako dzieło
W dzisiejszym wpisie pokrótce omówię ważny dla piwowarów aspekt. Mianowicie, czy receptura warzenia konkretnego piwa podlega ochronie przewidzianej w prawie autorskim? Czy receptura jest utworem? Zapraszam do lektury.
Browar kontraktowy – co to w ogóle jest?
Browar kontraktowy to niezwykle wdzięczny temat dla prawnika. W mocno zakorzenionym w środowisku beergeeków pojęciu, bezpośrednio łączy się piwowarstwo z prawem. O jaki właściwie kontrakt więc chodzi i czym tak […]
Akcyza od piwa: liczymy stawkę
Jednym z podatków pośrednich nakładanych na niektóre towary konsumpcyjne jest podatek akcyzowy. Akcyza zapewnia wysokie wpływy do budżetu, stąd jest jednym z ważniejszych podatków. Dawniej pełniła funkcję podatku od towarów […]