Tagged: warzenie piwa

17

Domowy wyrób piwa – granice legalności

Piwowarstwo domowe w Polsce rozwija się obecnie nie gorzej od piwowarstwa rzemieślniczego. Liczba aktywności związana z piwem tworzonym domowymi metodami przez piwowarów jest porażająca. Festiwale, konkursy, depozyty, bitwy piwne… Pojawia się więc zasadnicze pytanie...

Ubytki w procesie produkcji piwa 3

Ubytki w procesie produkcji piwa

Każdy piwowar doskonale zdaje sobie sprawę, iż w procesie wytwarzania piwa trzeba liczyć się ze stratami. W warunkach domowych nie jest to problemem, jednak w browarze pojawia się problem. Piwo jest wyrobem akcyzowym i...

7

Piwne blogi i portale od lat 18-tu?

 Wkraczająca w ostatnich latach do Polski piwna rewolucja dokonała dość istotnych zmian na rynku piwa nad Wisłą. W ślad za tymi zmianami, jak grzyby na deszczu, wyrastają kolejne strony internetowe, portale i blogi, w...