1

Niemieckie Prawo Czystości a piwna rewolucja

Dziś wpis z sporą dawką historii, ale z odpowiednim odesłaniem do teraźniejszości. Każdy miłośnik piwa słyszał o Niemieckim Prawie Czystości, wiele browarów u naszych zachodnich sąsiadów szczyci się, że ich piwo uwarzono zgodnie z...

Receptura piwa jako dzieło 0

Receptura piwa jako dzieło

W dzisiejszym wpisie pokrótce omówię ważny dla piwowarów aspekt. Mianowicie, czy receptura warzenia konkretnego piwa podlega ochronie przewidzianej w prawie autorskim? Czy receptura jest utworem? Zapraszam do lektury.

Browar kontraktowy – co to w ogóle jest? 0

Browar kontraktowy – co to w ogóle jest?

Browar kontraktowy to niezwykle wdzięczny temat dla prawnika. W mocno zakorzenionym w środowisku beergeeków pojęciu, bezpośrednio łączy się piwowarstwo z prawem. O jaki właściwie kontrakt więc chodzi i czym tak właściwie jest browar kontraktowy?...

3

Akcyza od piwa: liczymy stawkę

Jednym z podatków pośrednich nakładanych na niektóre towary konsumpcyjne jest podatek akcyzowy. Akcyza zapewnia wysokie wpływy do budżetu, stąd jest jednym z ważniejszych podatków. Dawniej pełniła funkcję podatku od towarów luksusowych, teraz głównie ma...

Znaki towarowe w piwowarstwie 2

Znaki towarowe w piwowarstwie

W ostatnim wpisie omawiałem ochronę prawną własnych produktów na gruncie ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji. Znacznie ciekawszą i moim zdaniem skuteczniejszą metodą ochrony są jednak znaki towarowe. W obrocie gospodarczym przy oznaczeniu przedsiębiorcy, nazwie...