Znakowanie piwa w zakresie podawania wykazu składników jest kwestią, która ciągle budzi mnóstwo wątpliwości, które narastają wraz z rozwojem technologii i mnożenia substancji dodawanych w procesie produkcji piwa.Motywacją do stworzenia tego tekstu była kwestia...
Uwaga ogłoszenie! Ostatnie miesiące to znaczny spadek zasięgów postów na portalu społecznościowym Facebook. Przez algorytmy wiele nowych wpisów i tekstów z bloga nie trafia do odbiorców. W związku z tym założyłem dedykowaną grupę, która...
Piwo bezalkoholowe, piwo niskoalkoholowe – te wyrażenia budzą dużo emocji i zamieszania. Gdzie jest granica, czy te pojęcia są zdefiniowane i co w ogóle oznaczają? O tym w dzisiejszym wpisie.
Dnia 29 lipca 2020 roku przyjęto nowelizację unijnej dyrektywy 92/83/EWG (tzw. dyrektywy alkoholowej), która otwiera krajom członkowskim furtkę do pewnych zmian w opodatkowaniu piwa. Zmian dla browarów niekoniecznie korzystnych.
Wiele osób pyta, czemu tak właściwie władza wykonawcza i ustawodawcza są przeciwko legalizacji sprzedaży alkoholu za pomocą sklepów internetowych lub innych podobnych platform czy aplikacji z opcją dostawy do klienta. Odpowiedź Ministerstwa Zdrowia rozwiewa...
Ostatnio dyskutowane