Co jest alergenem, czyli o prezentacji informacji obowiązkowych
Jedną z najważniejszych informacji obowiązkowych jakie browar musi umieścić na etykiecie piwa jest informacja na temat alergenów – substancji wywołujących nietolerancję.
Kategoria: Browary
Piwo nie musi powstawać w większości ze słodu
Po blisko roku oczekiwania Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej wreszcie odpowiedział na pytanie dot. co jest, a co nie jest piwem. Odpowiedział w sposób, który wywołał burzę w opinii publicznej. Zapraszam do analizy wyroku i...
Ułatwienia dla browarów kontraktowych i hurtowni od 2019 roku
Nieco bez echa, bez medialnego rozgłosu od stycznia 2019 roku wprowadzone zostały pewne uproszczenia dla przedsiębiorców posiadających zezwolenie hurtowe, a więc co za tym idzie – dla browarów kontraktowych. Sprawdźmy na czym one polegają.
Centrum Polubownego Rozwiązywania Sporów dot. Żywności
Dziś o nowej instytucji powstałej przy inicjatywie Urzędu Ochrony Konsumentów i Konkurencji, czyli o Centrum Polubownego Rozwiązywania Sporów dot. Żywności.
Piwo bezalkoholowe a akcyza cz. 2
Czas na drugą część prawno podatkowych aspektów produkcji piwa bezalkoholowego.
![Alkohol w Egipcie - [WYWIAD]](https://i1.wp.com/browarparagraf.com/wp-content/uploads/2017/04/Pyramids_of_Giza_Egypt_-_Cairo_skyline_in_the_background_-_panoramio.jpg?resize=200%2C200&ssl=1)
Ostatnio dyskutowane